Hentes kések

(18)

Minden konyha alapja a konyhai és hentes kések, számukról és az összetételükről a felhasználó dönt. A minőség fontos, és ki kell mondani, hogy néhány euróért nem lehet minőségi konyhakést előállítani, éppen ellenkezőleg, a beruházás a hosszú élettartamban, a minőségi acélban és a minőségi fogantyúban is megmutatkozik, így a kések évtizedekig szolgálhatnak. Az ápolás fontos, a keményebb acél penge kevésbé tompul el, és a kések nem igényelnek állandó csiszolást.

A konyhai és hentes kések nem tartoznak a mosogatógépbe, eltompítja a pengéket, ez lerövidíti a kés élettartamát. A megfelelő tárolás nem tompítja vagy csorbítja a pengét, nem karcolja meg, ajánlottak a faállványok, a konyhakések mágneses tartói vagy a fiókrendezők.

A henteskéseket és szerszámokat tárolni és szállítani az erre a célra kialakított tárolókban ajánlott. A gyártók ezt szem előtt tartják, és halmozott henteskés készleteket kínálnak. Javasoljuk továbbá, hogy a minőségi professzionális főzőkéseket és szerszámokat szakácsok számára csomagolja és szállítsa az erre a célra tervezett csomagolásban, amelyet a Wusthof is kínál. A kések külön megvásárolhatók, de például a Wusthof konyhakések szettjét jobbanmegéri megvásárolni a gyártó által már egymásra halmozva. A Mikov hentes kések érdekesek az alacsonyabb árkategóriában, a Victorinox hentes kések beváltak és népszerűek, a Solingen hentes késeket pedig a Wusthof kínálja.

A konyhakések különféle típusokat, formákat és hosszúságokat tartalmaznak, minden háztartási és hivatásos fogyasztó saját felhasználása szerint választhat:

 • Szakács kés - sokoldalú zöldségek és gyógynövények szeletelésére, aprítására, porciózására.

Porciózó kés - szépen szeletel húst, sashimit, szeletel káposztafejet és még sok mást.

Henteskés - még nagy húsdarabokat is felvág és szeletel

Csontozó kés - elválasztja a húst a csontoktól és az ízületektől

Sonka kés - szeletelés, vékony szeletekre vágva, alkalmas cukrászati ​​célokra, desszertekhez

Vágókés - vékony, vágásra alkalmas, szeletelésre alkalmas, zöldségfélékre

Filézőkés - főleg halakhoz, elválasztja a húst a csontoktól, vékony filékre vágja

Steak kés - sima vagy fogazott penge, hegyes penge pecsenyékhez és karajhoz

Kenyér kés - hullámosított penge friss kenyérhez és bagetthez

Szaggatott kés - friss süteményekhez, lágy zöldségekhez és gyümölcsökhöz

Zöldség kés - tisztításhoz és hámozáshoz

Santoku - keleti konyhából származik, zöldségek és gyümölcsök, hús és hal, gyógynövények szeletelésére és aprítására

Sajtkés - speciálisan a sajt szeleteléséhez, akár villával is lehet a hegye helyett

Dekoratív kés - gyümölcsök és zöldségek faragására

Hús- és csontvéső

Victorinox konyhai és hentes kések, Wusthof konyhakések, német Boker konyhakések, mindez a minőség garanciája, a darabkések nagy választéka, vagy különféle halmozott késkészlet szakácsok és hentesek számára.

TOP termékek

TOP termékek

COLD STEEL Slock Master 16.5 cm - KNIFESTOCK
Cold Steel
Prod. číslo: 20VSTW
Penge anyaga:
4116
Markolat anyaga:
Kray-Ex
Penge hossza:
16.5 cm
Teljes hossz:
30 cm
Tömeg:
162 g

COLD STEEL Slock Master 16.5 cm

8 - 12 hét
16 380 Ft
14 770 Ft
Prod. číslo: 20VSTW
8 - 12 hét
16 380 Ft
14 770 Ft
BÖKER FORGE FÁK-CHEFMESSER 03BO511 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO511
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Fa, Rozsdamentes acél
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
34.5 cm
Tömeg:
285 g

BÖKER FORGE FÁK-CHEFMESSER 03BO511

Utolsó 4 darab
32 720 Ft
Prod. číslo: 03BO511
Utolsó 4 darab
32 720 Ft
Mikov 307-NH-15 REZ / NAVLEK 128074 - KNIFESTOCK
Mikov
Prod. číslo: 128074
Penge anyaga:
425
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
15 cm
Teljes hossz:
28 cm
Tömeg:
90 g

Mikov 307-NH-15 REZ / NAVLEK 128074

Utolsó darab
3 900 Ft
3 120 Ft
Prod. číslo: 128074
Utolsó darab
3 900 Ft
3 120 Ft
BÖKER FORGE FÁK UNIVERZÁLIS KÉS 03BO514 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO514
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
11 cm
Teljes hossz:
22 cm
Tömeg:
92 g

BÖKER FORGE FÁK UNIVERZÁLIS KÉS 03BO514

Szállításra kész
22 190 Ft
Prod. číslo: 03BO514
Szállításra kész
22 190 Ft
Mikov 315-NH-20 REZ / NAVLEK 128132 - KNIFESTOCK
Mikov
Prod. číslo: 128132
Penge anyaga:
425
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
33 cm
Tömeg:
143 g

Mikov 315-NH-20 REZ / NAVLEK 128132

Utolsó darab
5 850 Ft
4 680 Ft
Prod. číslo: 128132
Utolsó darab
5 850 Ft
4 680 Ft
BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO512
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
29.3 cm
Tömeg:
255 g

BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512

Utolsó 3 darab
29 990 Ft
Prod. číslo: 03BO512
Utolsó 3 darab
29 990 Ft
Wusthof Performer 20cm 1061200120 - KNIFESTOCK
Wüsthof
Prod. číslo: 1061200120
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Hexagon Power Grip
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
34.2 cm
Tömeg:
268 g

Wusthof Performer 20cm 1061200120

Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Prod. číslo: 1061200120
Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317 - KNIFESTOCK
Wüsthof
Prod. číslo: 1061231317
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Hexagon Power Grip
Penge hossza:
17 cm
Teljes hossz:
30.6 cm
Tömeg:
176 g

Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317

Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Prod. číslo: 1061231317
Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Fallkniven F3z - KNIFESTOCK
Fällkniven
Prod. číslo: F3z
Penge anyaga:
Lam. VG-10
Markolat anyaga:
Thermorun
Penge hossza:
13 cm
Teljes hossz:
25 cm
Tömeg:
107 g

Fallkniven F3z

Utolsó 3 darab
55 770 Ft
50 190 Ft
Prod. číslo: F3z
Utolsó 3 darab
55 770 Ft
50 190 Ft
Zwilling All Star chef's knife 20 cm - KNIFESTOCK
ZWILLING
Prod. číslo: A0100660
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
33.7 cm
Tömeg:
196 g

Zwilling All Star chef's knife 20 cm

Szállításra kész
46 800 Ft
20 320 Ft
Prod. číslo: A0100660
Szállításra kész
46 800 Ft
20 320 Ft
Megjelenítés:
Ár:
3120 Ft
105300 Ft
18 terméket
Všetky parametre filtra
Gyártók
Penge anyaga
Markolat anyaga
Tok anyaga
Penge hossza
11 cm
21.2 cm
Teljes hossz
22 cm
34.5 cm
Markolat hossza
11 cm
14.5 cm
Penge vastagsága
1.5 mm
3.5 mm
Tömeg
90 g
320 g
Penge típusa
Felhasználási terület
Kés típusa
Kivágás típusa
Penge felülete
Lehetőség gravírozásra
Származási ország
Szín
Jobb kezes - Bal kezes
Csomagolás tartalma
Filter produktov:
Filter produktov:
COLD STEEL Slock Master 16.5 cm - KNIFESTOCK
Cold Steel
Prod. číslo: 20VSTW
Penge anyaga:
4116
Markolat anyaga:
Kray-Ex
Penge hossza:
16.5 cm
Teljes hossz:
30 cm
Tömeg:
162 g

COLD STEEL Slock Master 16.5 cm

8 - 12 hét
16 380 Ft
14 770 Ft
Prod. číslo: 20VSTW
8 - 12 hét
16 380 Ft
14 770 Ft
Mikov 307-NH-15 REZ / NAVLEK 128074 - KNIFESTOCK
Mikov
Prod. číslo: 128074
Penge anyaga:
425
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
15 cm
Teljes hossz:
28 cm
Tömeg:
90 g

Mikov 307-NH-15 REZ / NAVLEK 128074

Utolsó darab
3 900 Ft
3 120 Ft
Prod. číslo: 128074
Utolsó darab
3 900 Ft
3 120 Ft
Mikov 315-NH-20 REZ / NAVLEK 128132 - KNIFESTOCK
Mikov
Prod. číslo: 128132
Penge anyaga:
425
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
33 cm
Tömeg:
143 g

Mikov 315-NH-20 REZ / NAVLEK 128132

Utolsó darab
5 850 Ft
4 680 Ft
Prod. číslo: 128132
Utolsó darab
5 850 Ft
4 680 Ft
Wusthof Performer 20cm 1061200120 - KNIFESTOCK
Wüsthof
Prod. číslo: 1061200120
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Hexagon Power Grip
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
34.2 cm
Tömeg:
268 g

Wusthof Performer 20cm 1061200120

Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Prod. číslo: 1061200120
Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317 - KNIFESTOCK
Wüsthof
Prod. číslo: 1061231317
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Hexagon Power Grip
Penge hossza:
17 cm
Teljes hossz:
30.6 cm
Tömeg:
176 g

Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317

Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
Prod. číslo: 1061231317
Utolsó darab
111 270 Ft
105 300 Ft
BÖKER FORGE FÁK-CHEFMESSER 03BO511 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO511
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Fa, Rozsdamentes acél
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
34.5 cm
Tömeg:
285 g

BÖKER FORGE FÁK-CHEFMESSER 03BO511

Utolsó 4 darab
32 720 Ft
Prod. číslo: 03BO511
Utolsó 4 darab
32 720 Ft
BÖKER FORGE FÁK UNIVERZÁLIS KÉS 03BO514 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO514
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
11 cm
Teljes hossz:
22 cm
Tömeg:
92 g

BÖKER FORGE FÁK UNIVERZÁLIS KÉS 03BO514

Szállításra kész
22 190 Ft
Prod. číslo: 03BO514
Szállításra kész
22 190 Ft
BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO512
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
29.3 cm
Tömeg:
255 g

BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512

Utolsó 3 darab
29 990 Ft
Prod. číslo: 03BO512
Utolsó 3 darab
29 990 Ft
Fallkniven F3z - KNIFESTOCK
Fällkniven
Prod. číslo: F3z
Penge anyaga:
Lam. VG-10
Markolat anyaga:
Thermorun
Penge hossza:
13 cm
Teljes hossz:
25 cm
Tömeg:
107 g

Fallkniven F3z

Utolsó 3 darab
55 770 Ft
50 190 Ft
Prod. číslo: F3z
Utolsó 3 darab
55 770 Ft
50 190 Ft
Zwilling All Star chef's knife 20 cm - KNIFESTOCK
ZWILLING
Prod. číslo: A0100660
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
33.7 cm
Tömeg:
196 g

Zwilling All Star chef's knife 20 cm

Szállításra kész
46 800 Ft
20 320 Ft
Prod. číslo: A0100660
Szállításra kész
46 800 Ft
20 320 Ft
Zwilling All Star knife set 2 pcs - KNIFESTOCK
ZWILLING
Prod. číslo: A0100710
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag

Zwilling All Star knife set 2 pcs

Szállításra kész
52 650 Ft
30 480 Ft
Prod. číslo: A0100710
Szállításra kész
52 650 Ft
30 480 Ft
Zwilling All Star Santoku knife 18 cm - KNIFESTOCK
ZWILLING
Prod. číslo: A0100686
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
32.5 cm
Tömeg:
320 g

Zwilling All Star Santoku knife 18 cm

Szállításra kész
46 800 Ft
19 480 Ft
Prod. číslo: A0100686
Szállításra kész
46 800 Ft
19 480 Ft
Giant Mouse Santoku Green Canvas  / Satin Nitro B Blade GM-KITCHEN-SANTOKU - KNIFESTOCK
Giant Mouse
Prod. číslo: GM-GM-KITCHEN-SANTOKU
Penge anyaga:
Nitro-B
Markolat anyaga:
Micarta
Penge hossza:
17.1 cm
Teljes hossz:
28.9 cm
Tömeg:
192.7 g

Giant Mouse Santoku Green Canvas / Satin Nitro B Blade GM-KITCHEN-SANTOKU

8 - 12 hét
82 680 Ft
79 790 Ft
Prod. číslo: GM-GM-KITCHEN-SANTOKU
8 - 12 hét
82 680 Ft
79 790 Ft
Zwilling All Star knife set 2 pcs - KNIFESTOCK
ZWILLING
Prod. číslo: A0100711
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag

Zwilling All Star knife set 2 pcs

Szállításra kész
52 650 Ft
29 640 Ft
Prod. číslo: A0100711
Szállításra kész
52 650 Ft
29 640 Ft
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Chef's Knife Small Mama 130721 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur Solingen
Prod. číslo: 130721
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Diófa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
28 cm
Tömeg:
121 g

BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Chef's Knife Small Mama 130721

Utolsó 3 darab
31 160 Ft
Prod. číslo: 130721
Utolsó 3 darab
31 160 Ft
Giant Mouse Chef's Knife Green Canvas  / Satin Nitro B Blade GM-KITCHEN-CHEF - KNIFESTOCK
Giant Mouse
Prod. číslo: GM-GM-KITCHEN-CHEF
Penge anyaga:
Nitro-B
Markolat anyaga:
Micarta
Penge hossza:
21.2 cm
Teljes hossz:
33.3 cm
Tömeg:
195 g

Giant Mouse Chef's Knife Green Canvas / Satin Nitro B Blade GM-KITCHEN-CHEF

Utolsó 2 darab
82 680 Ft
69 090 Ft
Prod. číslo: GM-GM-KITCHEN-CHEF
Utolsó 2 darab
82 680 Ft
69 090 Ft
TB GEORGES NUT Butcher's Knife, 21 cm 10120157 - KNIFESTOCK
TB
Prod. číslo: 10120157
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Diófa
Penge hossza:
21 cm
Teljes hossz:
33 cm
Tömeg:
180 g

TB GEORGES NUT Butcher's Knife, 21 cm 10120157

Utolsó darab
17 160 Ft
Prod. číslo: 10120157
Utolsó darab
17 160 Ft
BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO512-BAZ
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
29.3 cm
Tömeg:
255 g

BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512

Szállításra kész - Bazár termék
29 990 Ft
22 490 Ft
Prod. číslo: 03BO512-BAZ
Szállításra kész - Bazár termék
29 990 Ft
22 490 Ft