Gombászkések
(14)A gombaszedés olyan szenvedély, amely eredménye az ízletes pörköléssel vagy szárítással járó egész télre eltárolható táplálék. Akár intenzívebben gyűjtünk, akár csak kikapcsolódás céljából, a gomba tárolására szolgáló kosár mellett késre is szükség van. Természetesen használhat bármilyen késet, amely éppen kéznél van, de az igazi gombászkés a penge és az ecset alakjának köszönhetően egy kis stílust kölcsönöz és ezen kívül ecsettel megtisztíthatjuk a gombát, így lerövidíti az otthoni munkát a feldolgozás során.
A gombászkés kissé ívelt, többnyire rozsdamentes acélból készült pengével rendelkezik, ami előnyösebb, mivel a penge nedvességgel érintkezik. A francia Opinel svéd acélból és bükkfából készült gombászkést készített egy fogantyún, amelyet vaddisznóból készült ecsettel láttak el, csakúgy, mint az összes Opinel kést, ezt is viroblock rögzíti.
Az olasz Fox minőségi acélból készült gombászkést és egzotikus fából készült fogantyút kínál, hasonló kivitelben találhatunk egy Herbertz gyártótól származó gombászkést is. A rögzített kés rajongói értékelni fogják a finn Marttiina gyártó kompakt gombászkését, műanyag sárga nyéllel. Néhány kés tokkal, lánccal vagy karabinerrel van felszerelve.
JKR WOOD HANDLE WITH CORKSCREW 5,5 CM STAINLESS STEEL BLADE MUSHROOM KNIFE WITH NYLON SHEATH JKR0090
