WUSTHOF késélező dupla GP 3069730102

WUSTHOF kétfokozatú köszörű a kések élezéséhez sima, fogazott és fogazott éllel (fogazott és fogazott élek csak a finom kerámia felületen). Néhány húzás elegendő ahhoz, hogy a kések élesek maradjanak. Az első fokozat (keményfém) úgy van kialakítva, hogy a tompa él visszaállításra kerüljön, a második fokozat (kerámia) az első szakasz utáni finom élezésre és a penge rendszeres karbantartására egyaránt alkalmas. A tartós műanyag konstrukció biztonságos alapot biztosít a késekkel való munkavégzéshez. A nyél gumírozott a stabil fogás érdekében, jól tapad nedves körülmények között is.

A csiszoló használata:
- helyezze a csiszolót sima munkafelületre
- egyik kezével a csiszolót, a másikkal a kés nyelét fogja meg
- a penge hátsó vége 90°-os szögben beilleszthető a horonyba a csiszolólapátok
- mérsékelt nyomással húzza a pengét a lamellák közé a hegyéig
- ismételje meg a penge húzását a hátsó végétől a hegyéig (soha oda-vissza)
- a legjobb eredmény érdekében tisztítsa meg a pengét minden élezés előtt és után
- a csiszológép használata után nedves ruhával vagy puha kefével tisztítsa meg, és törölje szárazra (folyóvízzel ne öblítse le!)