HORL HORL®3 Cruise HO3C-SET

A HORL 3 Cruise HO3C-SET késélező a HORL 3 késélezők alapmodellje. Alkalmas európai konyhakések, japán konyhakések és zsebkések élezésére is. A HORL®3 Cruise óceánba kerülő műanyagból készült, és homokszínével tökéletesen illeszkedik a konyhádba, hogy minden nap elkísérjen kulináris kalandjaid során.

A standard gyémántkorong előre telepítve van minden HORL® élezőn. Ezzel hatékonyan élezheted bármilyen keménységű késeket, és kiváló minőségű élességet adhatsz nekik. Ezt a rendkívül tartós blokkgyémántok biztosítják.

A tartósan rögzített rozsdamentes acél fenőkorong sima pengehátat biztosít az élezés után a standard gyémántkoronggal. Az integrált hornyoknak köszönhetően néhány mozdulattal eltávolíthatod a pengeélezés során keletkezett port.

A standard gyémántkorong blokkgyémántjai akár 80%-kal több acélt távolítanak el a HORL®2 verzióhoz képest. Ezáltal az élezés még gyorsabb, és egyenletesebb pengeélezési mintát eredményez.

A 20°-os pengeélezés szög biztosítja a mindennapi használatra szánt erős pengék, például az európai séfkések tartós élességét. A 20°-os szög a kültéri és zsebkéseknek is robusztus vágóélt ad.
A 15°-os pengeélezés szög különösen finom pengéket ad a magas minőségű szénacélból vagy damaszkuszi acélból készült késeknek. Az ilyen acélok magas keménysége lehetővé teszi a pengeélek nagyon finom élezését.

A még erősebb tartás érdekében kifejlesztett HORL® Grip Pad akár 70%-kal több tapadást biztosít a HORL®2 verzióhoz képest. Az ultraerős mágnesekkel most még a legkisebb kés pengéket is jobban tartja a helyükön.