
Termékleírás
Japán séf/gyuto kés DELLINGER HOKIYAMA TOSA-ICHI 151410/JT a Hokiyama Dark Octagonal sorozatból. Sokoldalúan használható, például hús, gyümölcs és zöldség szeletelésére és tisztítására. A séfkés alkalmas továbbá fűszernövények, zöldségek és diófélék aprítására is.
Rendkívül éles vágómaggal rendelkezik, amely japán Aogami Super acélból (Blue Super Steel) készült, amely Japán egyik legkiválóbb szénacélja.
Nagyon jó élélességgel és kiváló élmegtartással bír. Képes elérni a magas, akár 63 HRC keménységet anélkül, hogy törékennyé válna.
A külső felület SUS-405 burkolt acél. Kerülje a hajlítást, ütést és feszítést minden áron.
Az oktogonális markolat szantálfából készült. Mindig gondosan kézzel polírozott, ergonomikusan formázott és kiváló kézvezérlésre tervezett. Ez a kés jobb- és balkezes használatra egyaránt alkalmas.
Sose mossa a kést mosogatógépben.
Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a hajlítását.
Ne használja a kést kemény és fagyott ételek vágására.
Védje a kést és pengéjét az eséstől vagy ütéstől.
-
Penge anyaga:Aogami Super
-
Nyél anyaga:Szantálfa
-
Penge hossza:18 cm
-
Teljes hossz:32.5 cm
-
Markolat hossza:14.5 cm
-
Tömeg:119 g
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített
-
Származási ország:Japán
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:Aogami Super
-
Nyél anyaga:Szantálfa
-
Penge hossza:18 cm
-
Teljes hossz:32.5 cm
-
Markolat hossza:14.5 cm
-
Tömeg:119 g
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített
-
Származási ország:Japán
-
Szín:Természetes
-
Jobb kezes - Bal kezes:Szimmetrikus
-
Csomagolás tartalma:kés, Doboz