
Termékleírás
A sokoldalú kis séfkés, a DELLINGER KIRITSUKE BRILLANCE DKK-QRPB a Dellinger Brilliance sorozatból, egy hagyományos japán kés típus, amely ötvözi a Yanagiba és Usuba elemeit, így biztosítva a precizitást a halak porciózásánál és a hatékonyságot a zöldségek szeletelésénél.
Ez a változat könnyebb, kompaktabb és könnyebben kezelhető - ideális választás nőknek vagy kisebb kezű séfeknek. A kisebb méret nem csökkenti a funkcionalitást, és megőrzi a klasszikus Kiritsuke minden előnyét.
Kirinuki penge (K-Tip) - Egy jellegzetes, hegyes penge, amely agresszív szögben végződik, lehetővé téve a precíz vágásokat és a finom munkát szeletelés vagy csontozás során.
Jellemzője a damaszkuszi penge VG-10 maggal és fekete bevonattal. Egyedi damaszkuszi mintázat jön létre az acélrétegek hajtogatásával és kovácsolásával. Az eredmény nemcsak a magas ellenállás és penge szívósság, hanem egy jellegzetes, organikus és szabálytalan motívum, amely a folyó lávára vagy a vágott kőrétegekre emlékeztet.
A markolat könnyű, erős és eloxált alumíniumból készült, amely hosszú élettartamot és korrózióállóságot biztosít. Ergonomikus formája természetes és biztos fogást nyújt, míg a nyitott kialakítás kivágással nemcsak alacsony súlyt, hanem magas higiéniát is biztosít – könnyen tisztítható és nem tartja meg a szennyeződéseket.
Két fekete csavar biztosítja a szilárd kapcsolatot, és lehetővé teszi a markolat könnyű cseréjét is – így testre szabhatja a kést a stílusához vagy a konyhája színvilágához. A markolat stabil, csúszásmentes és kényelmes marad hosszabb használat során is.
A kés gondosan csomagolva van egy elegáns ajándékdobozba, amely világos színű fából készült, és kiemeli a White alumínium sorozat prémium jellegét.
Soha ne mossa a kést mosogatógépben.
A penge élességének megőrzése érdekében kézzel mossa és azonnal szárítsa meg a kést.
Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a hajlítást.
Ne használja a kést csavarhúzóként vagy más eszközök helyettesítésére.
Védje a kést az eséstől vagy ütődéstől.
-
Penge anyaga:VG-10
-
Nyél anyaga:Alumínium
-
Penge hossza:15 cm
-
Teljes hossz:25.3 cm
-
Markolat hossza:10.3 cm
-
Penge vastagsága:2 mm
-
Tömeg:120 g
-
Penge típusa:Kiritsuke
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:VG-10
-
Nyél anyaga:Alumínium
-
Penge hossza:15 cm
-
Teljes hossz:25.3 cm
-
Markolat hossza:10.3 cm
-
Penge vastagsága:2 mm
-
Tömeg:120 g
-
Penge típusa:Kiritsuke
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített
-
Penge felülete:Fekete bevonat
-
Származási ország:Kína
-
Szín:Ezüst
-
Jobb kezes - Bal kezes:Szimmetrikus
-
Csomagolás tartalma:kés, fadobozka