Univerzális konyhai kések
(188)Az univerzális konyhakésnek nincs konkrét célja és specifikációja, helyettesíthet más kisebb vagy nagyobb, más formájú konyhakéseket. Általános szabály, hogy nincs túl hosszú, körülbelül 15 cm hoszú pengéje. A Santoku, a Gyuto, az Usuba japán kések, a Wusthof univerzális kés, a német Böker vagy a Victorinox klasszikus európai modelljei fibrox vagy fa nyéllel szintén ide sorolhatók.
Az univerzális konyhakésnek minden konyhában megvan a maga helye, akkor szolgál, ha más kések nincsenek kéznél, de a legjobb, ha hosszabb és rövidebb pengével kombináljuk őket, például gyümölcsök és zöldségek tisztítására, csontozásra, spékelésre.
Javasoljuk:
Penge anyaga:
420J2
Markolat anyaga:
Fa
Penge hossza:
12.9 cm
Teljes hossz:
23.7 cm
Tömeg:
35 g
Herbertz Petty 13 cm 349813
8 970 Ft
8 060 Ft
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Gumi
Penge hossza:
15 cm
Teljes hossz:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
17 160 Ft
14 440 Ft
Penge anyaga:
1.4116
Markolat anyaga:
Santoprene
Penge hossza:
21 cm
Teljes hossz:
32.9 cm
Tömeg:
182 g
Marttiini Kide Carving knife 21cm stainless steel 426110
17 940 Ft
14 900 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
31.8 cm
Tömeg:
187 g
Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto 180 mm
67 080 Ft
53 660 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
30.3 cm
Tömeg:
186 g
WUSTHOF CLASSIC chef's knife 18cm. 1040100118
42 510 Ft
41 770 Ft
Penge anyaga:
CPM154
Markolat anyaga:
Mocsártölgy (kövületfa)
Penge hossza:
22.4 cm
Teljes hossz:
34 cm
Tömeg:
190 g
Boker Manufaktur Solingen Pure CPM Bog Oak Chef's Knife 132483
70 200 Ft
Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Diófa
Penge hossza:
11.5 cm
Teljes hossz:
24.5 cm
Tömeg:
91 g
Herbertz Univarsal Ktichen Knife Damast Blade, Walnut Handle 392010
21 470 Ft
20 670 Ft
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Gumi
Penge hossza:
21 cm
Teljes hossz:
33 cm
Marttiini CKP Cook knife 21cm stainless steel 770114P
21 840 Ft
18 270 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka, Fém
Penge hossza:
24 cm
Teljes hossz:
39 cm
Tömeg:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
141 960 Ft
113 570 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Szintetikus
Penge hossza:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC Kés sonka szeletelésre 14cm GP 1040100714
34 710 Ft
32 290 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
29.5 cm
Tömeg:
113 g
WUSTHOF CLASSIC sonka kés 18 cm 1040100718
38 610 Ft
36 860 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
14 cm
Teljes hossz:
25.6 cm
Tömeg:
124 g
Wusthof CLASSIC szakácskés 14 cm. 1040100114
36 860 Ft
34 710 Ft
Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Ébenfa
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
33 cm
Tömeg:
198 g
DELLINGER NAKIRI 180mm. OCTAGONAL EBONY WOOD XZ-CZ7
51 090 Ft
45 410 Ft
Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Gyanta
Penge hossza:
17 cm
Teljes hossz:
30 cm
Tömeg:
230 g
DELLINGER SANTOKU BLUE 17cm RESIN FUTURE K-H189
51 090 Ft
45 410 Ft
Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Fa
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
30.5 cm
Tömeg:
178 g
DELLINGER SANTOKU SAKAI TAKAYUKI 33 LAYERS VG-10 kuchynský nôž 18 cm 07392
83 460 Ft
74 170 Ft
Penge anyaga:
Lam. CoS
Markolat anyaga:
Micarta
Fällkniven konyhai késkészlet 4 db CMTss
526 890 Ft
474 200 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka
Penge hossza:
24 cm
Teljes hossz:
38.5 cm
Tömeg:
260 g
Mcusta HKB3007D - Classic Damas Gyuto 240 mm
93 990 Ft
75 190 Ft
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Pakka
Penge hossza:
27 cm
Teljes hossz:
38.5 cm
Tömeg:
260 g
Mcusta HKB3013M - Classic Molybdenum Gyuto 270 mm
93 990 Ft
75 190 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka, Fém
Penge hossza:
15 cm
Teljes hossz:
27.3 cm
Tömeg:
75 g
Mcusta HZ2-3002DS Splash Hybrid Petty 150 mm
89 310 Ft
71 450 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Fém
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
32.5 cm
Tömeg:
143 g
Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku 180 mm
100 620 Ft
80 500 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka, Fém
Penge hossza:
24 cm
Teljes hossz:
39 cm
Tömeg:
198 g
Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto 240 mm
141 960 Ft
113 570 Ft
Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka, Fém
Penge hossza:
27 cm
Teljes hossz:
41.8 cm
Tömeg:
175 g
Mcusta HZ2-3011DS Splash Hybrid Sujihiki 270 mm
150 930 Ft
120 740 Ft
Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Fa
Penge hossza:
20 cm
Teljes hossz:
33.2 cm
Tramontina Polywood univerzális konyhakés 20cm, barna/buborékfólia 21131/198
6 240 Ft
5 240 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Japanese Chef's Knife Santoku 17cm. 1040431314
51 480 Ft
46 330 Ft