Termékleírás
A XINZUO B13R-YD filézőkés nagyon hasonlít a csontozókésekhez, de a filézőkés vékonyabb és rugalmasabb pengével rendelkezik. A vékony penge rugalmasságának köszönhetően hajlítható, így biztosítva, hogy közel vághasson a bőrhöz vagy a csontokhoz halaknál vagy csirkénél. Különösen hasznos lehet csirke szeletelésekor, különösen a mellrészeknél. Segít vékonyabb szeleteket készíteni és eltávolítani a nem kívánt zsírt.
A penge 67 rétegű damaszkuszi acélból készült, 10Cr15CoMoV acélmaggal, amely kivételes élességet, élmegtartást és tartósságot biztosít. Az összetett damaszkuszi minta nemcsak a kés vizuális vonzerejét fokozza, hanem a magas színvonalú kézművességet is jelzi.
A markolat rózsafából készült, tökéletes formával és hosszúsággal, lehetővé téve a könnyű szeletelést anélkül, hogy kicsúszna a kezéből. A szín és a megjelenés változhat, mivel a markolat különböző faanyagból vagy különböző korú fából készült.
-
Penge anyaga:Damaszkuszi acél
-
Nyél anyaga:Palisander
-
Penge hossza:18 cm
-
Teljes hossz:31.2 cm
-
Markolat hossza:13.2 cm
-
Penge vastagsága:1.8 mm
-
Tömeg:175 g
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített, Konyha
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:Damaszkuszi acél
-
Nyél anyaga:Palisander
-
Penge hossza:18 cm
-
Teljes hossz:31.2 cm
-
Markolat hossza:13.2 cm
-
Penge vastagsága:1.8 mm
-
Tömeg:175 g
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített, Konyha
-
Csomagolás tartalma:Doboz