
Termékleírás
Japán Séf/Gyuto kés DELLINGER KIYA SUMINAGASHI 3-129 sokoldalú használatra - vágásra, szeletelésre, hús, gyümölcs és zöldség tisztítására. A Gyuto séfkés magasabb hegye miatt kiválóan alkalmas fűszernövények, zöldségek és diófélék aprítására is.
A hosszú penge és az ázsiai stílusú nyolcszögletű markolat a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A japán kézművesség, precizitás és az új technológiák teszik ezt a damaszkuszi acél kést egyedivé és utánozhatatlanná.
A KIYA Suminagashi Black kések a hagyományos Echizen kovácsolási technikával készülnek. A faszénnel és fenyőfával történő hevítés, majd az ezt követő edzés életet lehel az acélba. Így jön létre egy márványmintás kés, amely 11 réteg damaszkuszi acélból áll, éles magja pedig japán Takefu V speciális minőségű acélból készült (minden szeletelés után tisztítani, szárítani és olajozni kell).
A nyolcszögletű markolat szantálfából készült. Mindig gondosan kézzel polírozott, ergonomikusan formázott és kiváló kézvezérlésre tervezett. Ez a kés jobb- és balkezes használatra egyaránt alkalmas.
Sose mosd el a kést mosogatógépben.
Ne használd a kést kemény és fagyott ételek vágására.
-
Penge anyaga:Damaszkuszi acél
-
Nyél anyaga:Szantálfa
-
Penge hossza:21 cm
-
Teljes hossz:36.5 cm
-
Markolat hossza:12.5 cm
-
Tömeg:150 g
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített
-
Penge felülete:befeketített
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:Damaszkuszi acél
-
Nyél anyaga:Szantálfa
-
Penge hossza:21 cm
-
Teljes hossz:36.5 cm
-
Markolat hossza:12.5 cm
-
Tömeg:150 g
-
Felhasználási terület:Konyha, Főzés
-
Kés típusa:Rögzített
-
Penge felülete:befeketített
-
Származási ország:Japán
-
Szín:Fekete, Barna
-
Jobb kezes - Bal kezes:Szimmetrikus
-
Csomagolás tartalma:kés