Fenő acélok

(44)

A fenőacélok, mint a kések élezésének eszközei, gyakran a különféle kések készleteinek részét képezik, ezeket hentesek, szakácsok és otthon használják szakszerűen. A fenőacél mindennapi használatra szolgál, helyreállítja a pengét, de nem távolítja el az acélt.

A fenőacélokat több méretben gyártják, egy kis zsebbevalótól kezdve a hosszúig, célszerű megfelelő hosszúságú fenőacélt választani, ez különösen igaz a hosszabb késeknél. A méret mellett lehet választani kerek és ovális között, vannak különféle finomságú kerámia-fenőacélok és gyémántacélok is, vagyis ipari gyémánttal borított acélmag. A gyémántacéllal történő élezés után célszerű a kés pengéjét sima acéllal megfenni.

A Victorinox fenőacélok és a Wüsthof fenőacélok használhatók konyhakésekhez, de természetesen bármely más késhez is. A megbízható élesítést a Taidea, Fällkniven, Böker, Puma, Mikov gyártók fenőacéljai biztosítják. Az fenő használata hozzáértést igényel, de ez gyakorlat kérdése, a jutalom egy jól megfent késpenge lesz.

Javasoljuk:

Mi a különbség a kés élesítése és fenése között?

TOP termékek

Fällkniven

Termékszám: C10

Hosszúság:

41 cm

Fallkniven C10 C10

Szállításra kész

15 600 Ft

14 040 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: C10

Fällkniven

Szállításra kész

15 600 Ft

14 040 Ft

Részletek a termékről

Fällkniven

Termékszám: D12

Hosszúság:

43.5 cm

Fallkniven D12 D12

Utolsó 2 darab

18 040 Ft

16 230 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: D12

Fällkniven

Utolsó 2 darab

18 040 Ft

16 230 Ft

Részletek a termékről

Buck

Termékszám: BU-97070

Szemcseméret:

400

vizes köszörülés:

nem

olajos köszörülés:

nem

Anyag:

Gyémánt

BUCK Diamond Pocket Sharpener 400 grit BU-97070

Utolsó darab

5 460 Ft

4 530 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: BU-97070

Buck

Utolsó darab

5 460 Ft

4 530 Ft

Részletek a termékről

Fällkniven

Termékszám: D12pro

Hosszúság:

45.8 cm

Fallkniven D12pro D12pro

Szállításra kész

45 830 Ft

41 240 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: D12pro

Fällkniven

Szállításra kész

45 830 Ft

41 240 Ft

Részletek a termékről

Boker Manufaktur Solingen

Termékszám: 094200

MAGNUM csiszoló

Szállításra kész

12 440 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: 094200

Boker Manufaktur Solingen

Szállításra kész

12 440 Ft

Részletek a termékről

WUSTHOF Acél lapos 26cm gyémánt GP 3049705126 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Termékszám: 3049705126

vizes köszörülés:

nem

olajos köszörülés:

nem

Anyag:

Gyémánt

WUSTHOF Acél lapos 26cm gyémánt GP 3049705126

Utolsó darab

32 290 Ft

30 810 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: 3049705126

Wüsthof

Utolsó darab

32 290 Ft

30 810 Ft

Részletek a termékről

WUSTHOF Acél ovális 32cm GP 3049700832 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Termékszám: 3049700832

vizes köszörülés:

nem

olajos köszörülés:

nem

Anyag:

acél

WUSTHOF Acél ovális 32cm GP 3049700832

Utolsó darab

27 730 Ft

25 350 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: 3049700832

Wüsthof

Utolsó darab

27 730 Ft

25 350 Ft

Részletek a termékről

WUSTHOF Acél ovális 32cm extra lágy GP 3049708232 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Termékszám: 3049708232

Anyag:

acél

Hosszúság:

47 cm

WUSTHOF Acél ovális 32cm extra lágy GP 3049708232

Utolsó 2 darab

36 860 Ft

30 810 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: 3049708232

Wüsthof

Utolsó 2 darab

36 860 Ft

30 810 Ft

Részletek a termékről

WUSTHOF Acél lapos 26cm gyémánt GP 3049705226 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Termékszám: 3049705226

vizes köszörülés:

nem

olajos köszörülés:

nem

Anyag:

Gyémánt

Hosszúság:

38 cm

WUSTHOF Acél lapos 26cm gyémánt GP 3049705226

Utolsó 2 darab

32 290 Ft

30 810 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: 3049705226

Wüsthof

Utolsó 2 darab

32 290 Ft

30 810 Ft

Részletek a termékről

WUSTHOF Acél 23 cm Blister GP 3049700323 - KNIFESTOCK

Wüsthof

Termékszám: 3049700323

olajos köszörülés:

nem

Anyag:

acél

WUSTHOF Acél 23 cm Blister GP 3049700323

Utolsó darab

9 750 Ft

9 130 Ft

Hozzáadás a Kedvencekhez

Nézze meg a terméket

Termékszám: 3049700323

Wüsthof

Utolsó darab

9 750 Ft

9 130 Ft

Részletek a termékről

Fällkniven

Termékszám: C10

Hosszúság:

41 cm