Fenő acélok
(100)A fenőacélok, mint a kések élezésének eszközei, gyakran a különféle kések készleteinek részét képezik, ezeket hentesek, szakácsok és otthon használják szakszerűen. A fenőacél mindennapi használatra szolgál, helyreállítja a pengét, de nem távolítja el az acélt.
A fenőacélokat több méretben gyártják, egy kis zsebbevalótól kezdve a hosszúig, célszerű megfelelő hosszúságú fenőacélt választani, ez különösen igaz a hosszabb késeknél. A méret mellett lehet választani kerek és ovális között, vannak különféle finomságú kerámia-fenőacélok és gyémántacélok is, vagyis ipari gyémánttal borított acélmag. A gyémántacéllal történő élezés után célszerű a kés pengéjét sima acéllal megfenni.
A Victorinox fenőacélok és a Wüsthof fenőacélok használhatók konyhakésekhez, de természetesen bármely más késhez is. A megbízható élesítést a Taidea, Fällkniven, Böker, Puma, Mikov gyártók fenőacéljai biztosítják. Az fenő használata hozzáértést igényel, de ez gyakorlat kérdése, a jutalom egy jól megfent késpenge lesz.


WUSTHOF Ovális fenőacél 32cm GP 3049700832

Marttiini gyémánt élező műanyag/műanyag csomagolás 1515111
WUSTHOF Kerámia fenőacél 26cm J3000 3049710226

Marttiini Fenőacél műanyag/műanyag csomagolás 1515110

WUSTHOF Fenőacél 23 cm GP 3049700423

BUCK EdgeTek® Steel Diamond Élező 10" BU-97081

WUSTHOF Kerek fenőacél 26cm GP 3049700526

WUSTHOF Fenőacél Rúd 18 cm GP 3049700318

WUSTHOF Lapos fenőacél 23cm gyémánt GP 3049705223

WUSTHOF Kerek fenőacél 29cm GP 3049700729

WUSTHOF Kerek fenőacél 32cm GP 3049700732

HEZHEN X02 9 hüvelykes fenőrúd vörös fa Magas Széntartalmú Acél Króm X02-MDB

WUSTHOF Kerek fenőacél 23cm GP 3049700223

WUSTHOF Kerek fenőacél 26cm GP 3049700626


WUSTHOF CLASSIC 7 darabos késkészlet + blokk, sötét - limitált kiadás

WUSTHOF Kerek fenőacél 26cm GP 3049700726
