BÖKER DAMAST BLACK GEMÜSEMESSER 130408DAM
Termékleírás
Sérült doboz
A Black Damascus Böker Knife sorozat a hagyományos japán fogantyúkból és a rozsdamentes Damaszkuszból készült borotvaéles pengékből épül fel, 37 acélréteggel, amelyeket gyönyörű szemcsék jellemeznek. A damaszkusz penge szélsőséges ütésű magja nagy teljesítményű VG-10 acélból áll. A megkülönböztető vágási élesség lélegzetelállító, és élvezetessé teszi a főzést. A késfogantyú japán kivitelű, matt rozsdamentes acél bilincsekkel ez a vonal különleges karaktert ad.
A főszakácsok nem csak azok, akik szeretik a japán konyhai késeket - ők is sok ambiciózus amatőr szakács népszerűségei. A japán fogantyúval ellátott kések előnyei nyilvánvalóak, mivel ezek finom ételeket vághatnak anélkül, hogy összetörnék vagy összetörnék. Például gyógynövények vágásakor a finomra vágott olajat nehéz felszabadítani. Az aromás anyagok nem vesznek el, és a hagyma vágásakor elkerülhetők még a könnyek is. A vágás élessége lélegzetelállító, és valódi élményt nyújt a főzéshez.
Ennek a szokatlan élességnek a titka az anyagban és annak feldolgozásában rejlik. A penge Damaszkusz acél 37 rétegéből áll. A középső réteghez használt VG-10 rozsdamentes acél Japánban készül, keménysége, tartóssága és homogén kristályszerkezete jellemzi.
A zöldség kés nélkülözhetetlen a gyümölcsök és zöldségek elkészítéséhez, tisztításához és feldolgozásához. A rövid pengének köszönhetően nagyon praktikus és különösen precízen használható.
-
Penge anyaga:Damaszkuszi acél
-
Nyél anyaga:Furnér
-
Penge hossza:8.5 cm
-
Teljes hossz:19 cm
-
Markolat hossza:10.5 cm
-
Tömeg:40 g
-
Felhasználási terület:Konyha
-
Kés típusa:Konyha
-
Lehetőség gravírozásra:igen
Csak ehhez a termékhez vásárolhat előnyösen::
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:Damaszkuszi acél
-
Nyél anyaga:Furnér
-
Penge hossza:8.5 cm
-
Teljes hossz:19 cm
-
Markolat hossza:10.5 cm
-
Tömeg:40 g
-
Felhasználási terület:Konyha
-
Kés típusa:Konyha
-
Lehetőség gravírozásra:igen
-
Származási ország:Japán
-
Szín:Fekete
