
Termékleírás
Az EKA® Skinning kés Orange 16 cm ergonomikusan van kialakítva, hogy a bőrt elválassza anélkül, hogy károsítaná a húst vagy a bőrt. A penge különleges formája precizitást és pontosságot biztosít az állatok nyúzásakor. A Skinning kés használható profi szakácsok és hentesek által, valamint háztartásokban és vadászok által is. Az Orange 16 cm-es Skinning kés szélesebb nyúzó pengével rendelkezik, mint a 15 cm-es és 18 cm-es Skinning kések, ami azt jelenti, hogy a kés nagyobb területtel érintkezik. Ez különösen a nagyobb állatok esetében teszi lehetővé a hatékonyabb munkát. Az EKA® nyúzókések különböző hosszúságban kaphatók, hogy az állat méretéhez igazodjanak. Az EKA1882 által biztosított anyagminőség garantálja a biztonságos és sima teljesítményt.
A két tónusú, puha markolat Santoprene™ anyagból készült, amely világszerte higiénikusan jóváhagyott, és megfelel az élelmiszerjogi követelményeknek. Az EKA® nyúzókés pengéje svéd, kiváló minőségű 12C27 acélból készült, amely kiváló foltállóságot és hosszan tartó élmegtartást biztosít. Az élesség és az él tartóssága tökéletes egyensúlyban van, amikor 58 HRC keménységre edzik, ami tartósságot és könnyű élezhetőséget biztosít. A kifejezett ujjvédő ergonomikusan van kialakítva a biztonság és a magabiztosság érdekében a használat során.
Megbízható, kiváló minőségű késeink használata nagyon kellemes és élvezetes, sima vágásokat biztosítanak, kevesebb feszültséget és erőfeszítést igényelnek, így a keze mentes marad a feszültségtől és fájdalomtól. Érezze, hogy a biztos fogás funkciója a megszokott felett áll. Az EKA® henteskések szakemberek által, szakemberek számára készültek. Néhány említésre méltó tulajdonság a higiéniai védelem, az összes illesztés le van zárva, és nincsenek rések a penge és a markolat között. A 12C27 acél az egyik legjobb, magas korrózióállóságot biztosít, és könnyen tisztítható. A Santoprene™ markolat puha fogással kényelmet és biztonságot nyújt, nem szívja magába a zsírt, és ellenáll a hőnek, ütésnek és kopásnak.
-
Penge anyaga:12C27
-
Nyél anyaga:Santoprene, Polimer
-
Penge hossza:15.5 cm
-
Teljes hossz:29 cm
-
Penge vastagsága:2.6 mm
-
Tömeg:136 g
-
Penge típusa:Nessmuk
-
Felhasználási terület:Konyha
-
Kés típusa:Rögzített
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:12C27
-
Nyél anyaga:Santoprene, Polimer
-
Penge hossza:15.5 cm
-
Teljes hossz:29 cm
-
Penge vastagsága:2.6 mm
-
Tömeg:136 g
-
Penge típusa:Nessmuk
-
Felhasználási terület:Konyha
-
Kés típusa:Rögzített
-
Kivágás típusa:Lapos
-
Gyártó:EKA
-
Penge felülete:polírozott
-
Származási ország:Svédország
-
Szín:narancs
-
Jobb kezes - Bal kezes:Szimmetrikus