Work Sharp Benchtop Whetstone Késélező WSBCHWHT-I

Work Sharp Benchtop Whetstone Knife Sharpener kések élezésére. Műanyag tartóba van helyezve, amely egyben segíti a helyes csiszolási szög fenntartását. A szög másodpercek alatt 15 ° vagy 17 ° -ra állítható.

A csiszolókő a folyami kövekkel történő csiszolás hagyományára épül, melynek köszönhetően a penge precíz, és ugyanakkor kevesebb takarítás szükséges a csiszolás után.

Két oldala van különböző szemcseméretekkel - egy téglavörös oldal 1000 szemcsemérettel (enyhén tompa kések élezésére) és egy fehér oldala 6000 szemcsemérettel (a végső simításhoz).

Ideális japán konyhai késekhez, de közönséges filézéshez, zsebkésekhez, ollókhoz és baltákhoz is alkalmas.